Hur du rengör din diskmaskin – enkel metod för ett rent kök

Vem har inte känt den där frustrerande känslan när du ställer in diskmaskinen och får en lukt av gammal mat eller en slösdricka av diskmedel? Det är enkelt att glömma att ta hand om din diskmaskin, men det är just det som gör skillnaden mellan en maskin som funkar som ny och en som bara skiter i dig. Jag har städats i tusentals hem, och jag säger det med stolthet: en rengjord diskmaskin är en av de enklaste åtgärderna du kan göra för att få ett rent kök – och en långvarig livslängd på maskinen.

Städning som faktiskt fungerar

Det är inte bara att skölja ut rester av mat. Det krävs en strukturerad metod. Starta med att tömma diskmaskinen helt. Ta bort alla skott, pannor och tallrikar – inklusive de som du kanske tror är rena. Dessa små saker kan samlas upp vatten och bli en plats för bakterier. Här kommer mitt recept:

1. Skölj ut allt – Töm ut allt från diskmaskinen. Ta även bort de små skott som ofta sitter fast i rörelsehålorna.
2. Rengör filter – Det finns två filter i en diskmaskin. Ett i botten, ett i höftan. Ta bort dem och skölj dem under kallt vatten. Använd en liten borste för att ta bort klibbigt avfall.
3. slipa knivar – Detta är en vanlig missuppfattning, men det är en del av rengöringen. När du slipar knivar i köket, är det viktigt att också ta hänsyn till hur de ser ut i diskmaskinen. Om knivar är smutsiga, kan de skada andra pannor. Sätt därför in en skärbräda i trä i diskmaskinen en gång i veckan för att ta bort eventuella rester.

Kör en saneringscykel

Efter att du rengjort filter och inre delar, kör en "saneringscykel" – en fullständig cykel med heta vatten och diskmedel. Detta är en metod som vi i hemekonomin kallar för "miljövänlig sanering", eftersom det tar bort bakterier utan att använda kemikalier. Här är hur du gör det:

"En diskmaskin som är rengjord med rätt metod håller längre, ger bättre resultat och minskar risken för att maten smakar dåligt."

1. Fyll diskmaskinen med vatten till toppen. 2. Kör en normal cykel på hög temperatur. 3. Låt maskinen stå i 10 minuter efteråt. 4. Skölj sedan ut allt med kallt vatten.

Viktiga delar att titta på

För att undvika problem i framtiden, titta på dessa delar regelbundet:

• teflonpanna – En teflonpanna som inte är rengjord korrekt kan lämna rester som påverkar diskmaskinens prestanda. Använd alltid en diskmedel som är anpassat för teflonytor.
• Rostfritt stål – Vissa pannor, särskilt rostfritt stål, kan lämna spår om sig i maskinen. Ta bort dem direkt efter användning.
• Sprutare – Se till att sprutarna inte är blockerade. Dessa kan snabbt bli störande om de inte rengörs.

Varför det är viktigt att städa regelbundet

För många är diskmaskinen en "glömmer"-sak. Men det är precis det som gör att den blir ineffektiv. En diskmaskin som inte städas regelbundet kan lämna bakterier, luka och i värsta fall skada din panna. Det är inte bara en fråga om hygien – det är en fråga om livslängd. Jag säger detta med rågående erfarenhet: en diskmaskin som städas en gång i månaden håller längre än en som bara rengörs när den "ser" skitig ut. Det är enkelt, men effektivt.

Fler tips hittar du i sektionen Kök – Rengöring & Organisation